小澤さんも私もハモが好きということで一緒にチャルモッケスミダ。しかし…「小澤さんこれってハモ？」「いやなんだろう？食べたことないね」聞いてみればヤツメウナギという似て非なる。その日の仕入れでヤツメかハモか決まるらしい。でもケンチャナョ。コチュジャンと相性がとても良くて大変美味しく頂きました。写真はその日の小澤社長（展示会場COEXのカンナムスタイル像にて）